Christian MIOLANE

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Chiroubles 2011 - Cru du Beaujolais

Vin élégant, tout en finesse, aux arômes de framboise des bois. 

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7,52 € TTC

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VIGNOBLE
Cépage Gamay, raisin rouge à jus blanc
Sol composé de granits
Exposition Est-Sud-Est, Altitude 400 m
Age moyen des vignes 40 ans, rendement modéré
Vignes taillées en gobelets, et travaillées en agriculture
raisonnée
VINIFICATION
Vendanges manuelles avec tri sélectif à la parcelle.
Méthode traditionnelle Beaujolaise en grappes entières
avec maîtrise des températures pour la préservation des
arômes.
DEGUSTATION
Œil rouge rubis intense
Nez aux arômes de framboises et griottes avec une note florale
Bouche charnue et persistante soutenue par une structure
bien équilibrée et fruitée.
ASSOCIATION METS et VINS
Accompagnera à merveille un gibier, viandes en sauce, rôtis parfumés
fromages
TEMPERATURE DE SERVICE : 14°C

VIGNOBLE

  • Cépage Gamay, raisin rouge à jus blanc
  • Sol composé de granits
  • Exposition Est-Sud-Est, Altitude 400 m
  • Age moyen des vignes 40 ans, rendement modéré
  • Vignes taillées en gobelets, et travaillées en agriculture raisonnée

VINIFICATION

  • Vendanges manuelles avec tri sélectif à la parcelle.
  • Méthode traditionnelle Beaujolaise en grappes entières avec maîtrise des températures pour la préservation des arômes.

DEGUSTATION

  • Œil rouge rubis intense
  • Nez aux arômes de framboises et griottes avec une note florale
  • Bouche charnue et persistante soutenue par une structure bien équilibrée et fruitée.

ASSOCIATION METS et VINS

  • Accompagnera à merveille un gibier, viandes en sauce, rôtis parfumés ou des fromages

TEMPERATURE DE SERVICE : 14°C

 

 

Prix dégressifs:

Nous vous proposons 10% de remise par bouteille sur toutes les bouteilles  pour des quantités commandées de plus de 84 bouteilles. Pour obtenir cette remise, contactez nous. Nous vous fournirons votre code cadeau à saisir lors de votre commande.

 

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